Resepi Sambal Udang Petai Thai
Makan dengan sambal udang kering jadi makin berselera.
Resepi sambal udang petai thai. Sebut sahaja resepi sambal udang terus terbayang udang udang besar yang bersalut dengan sambal guna pula udang galah atau udang harimau memang membuka selera sungguh biasanya hidangan menggunakan udang besar ini mudah kita nampak di hari perkahwinan kan menu ini dihias cantik di atas meja pengantin. Resepi sambal udang kering. Sedangkan sambal mereka lebih berpalut pada udang atau sotong atau apa apa yang dimasak. Udang kuning ini lebih sedap dan lembut berbanding dengan udang harimau.
Sila cubakan resepi sambal udang kering dikongsikan oleh pari malar thoraisingam di laman facebook. Seperti hari ini saya menyediakan sambal tumis udang petai menggunakan udang yang dibawa balik dari kota kinabalu. Saya pernah makan di restoran adam chan yang sangat sedap sambal udang petai yang dihidangkan. P s campak campak jer.
Sambal udang petai bahan bahannya. 100 gram udang kering 30. Udang 1 2 kg petai dalam 3 keping diambil isi. Sambal udang kering boleh dijadikan gandingan makan bersama cucur x atau gandingan makanan lain.
Resepi sambal tumis udang dan petai hidangan yang cukup membuka selera terutamanya buat penggemar ulam petai. Sambal tumis biasanya agak cair sedikit sambalnya. Tetapi elakkan menggunakan udang dengan kulit badan tidak dibuang kerana anda mahu perisa sambal dan petai terserap masuk ke dalam isi udang. So kat sini nah zaza share resepi patpet udang temurun dari thai.
Selepas memasak saya naik ke bilik dan sambil menunggu waktu berbuka saya menelefon bonda. Jika sebarang resepi anda baik yang manis atau savouri menggunakan gula melaka lebih baik anda parut dahulu kerana gula melaka yang sudah diparut akan cair lebih cepat dan sekata. Cili kering 40 tangkai dikisar digiling halus bawang besar 1. Udang petai memang semua sedia maklum gabungan yang serasi bersama gitu sambal udang petai adalah kegemaran cik kuali kali ini cik kuali nak share resepi sambal udang petai ala thai cik kuali agak rajin sikit sekarang ni utk memasak selepas diperli encik d nak jual tong gas katanya kalau tong gas dah dijual mcm mana dapur cik.