Resepi Sambal Udang Petai Sedap
Sebelum melihat resepi kita bercerita sedikit bab sambal tumis udang yang merupakan antara lauk feveret di rumah kami kerana hubby dan anak anak memang menggemarinya sejak dulu.
Resepi sambal udang petai sedap. Saya pernah makan di restoran adam chan yang sangat sedap sambal udang petai yang dihidangkan. Diorang lah duk perabis sampai licin. Sebut sahaja resepi sambal udang terus terbayang udang udang besar yang bersalut dengan sambal guna pula udang galah atau udang harimau memang membuka selera sungguh biasanya hidangan menggunakan udang besar ini mudah kita nampak di hari perkahwinan kan menu ini dihias cantik di atas meja pengantin. Print recipe pin recipe.
Sambal tumis biasanya agak cair sedikit sambalnya. Prep time 15 mins. Sambal udang petai mudah dan sedap assalamualaikum. Masak lagi agar sambal dan udang benar benar serasi.
Jom layan video dalam instagram azie kitchen dan youtube azie kitchen channel di sini untuk video berdurasi lebih panjang. Total time 30 mins. Memang resepi resepi dari kak liza kebanyakkannya mudah dan sedap sedap belaka. Jom belajar cara membuat cara memasak dan download pelbagai resepi yang mudah simple ringkas dan sedap di sini.
Sedangkan sambal mereka lebih berpalut pada udang atau sotong atau apa apa yang dimasak. Namun anda juga boleh memilih untuk menggunakan udang kecil atau lebih sedap udang tajam. Mama dengan adik hantu sambal udang letak petai. Masukkan udang dan petai dan gaul agar sebati tambah air jika perlu.
Udang yang digunakan didalam resepi ini ialah jenis kelabu saiz besar. Pendek kata tak ada istilah jemu kalau dengan petai. Tetapi elakkan menggunakan udang dengan kulit badan tidak dibuang kerana anda mahu perisa sambal dan petai terserap masuk ke dalam isi udang. Walaupun telah biasa memasaknya tetapi kali ini saya cuba membuat sambal mengikut petua petua yang dikongsikan oleh azlita dari blog masam manis setelah tertarik membaca penerangan yang panjang lebar oleh ita.
Jika sebarang resepi anda baik yang manis atau savouri menggunakan gula melaka lebih baik anda parut dahulu kerana gula melaka yang sudah diparut akan cair lebih cepat dan sekata. Sambal tumis udang memang enak apalagi jika di rampai dengan petai. Dya masak untuk berbuka harini. Cara nak masak sangat mudah simple.
Sambal udang petai sambal tumis udang resepi sambal udang cara buat sambal udang petai sambal udang petai sedap. Sebut je petai ramai yang menyukai ulaman tradisional yang baunya boleh tahan tapi rasanya memang wauuu sedap tak kiralah buat ulam mentah atau dijadikan campuran dalam sambal atau gulai. Published at 10 nov 2013 02 36 pm kategori. Cook time 25 mins.
Kali ini saya mencuba resepi sambal petai di mana resepi asalnya di ambil dari buku chef hanieliza. Namun begitu tiap orang berbeza pula resepi sambalnya. Resipi ringkas eksotik masa penyediaan. Sebab itulah rasa nak share satu menu petai yang jadi kegilaan pengemar petai malaysia.