Resepi Daging Salai Masak Lemak Chef Ismail

Masukkan rebung kacau rata dan masak sekejap.

Resepi daging salai masak lemak chef ismail. Baru baru kawin tengah bersemangat nak memasak untuk suami. Kisar semua bahan2 yang bertanda dengan sedikit air dan tumis seketika sehingga naik bau. Gaul rata dan masak hingga mendidih. Masak lemak daging salai.

Chef ismail restoran rebung bangsar bahan bahannya. Masukkan daging salai yang dihiris tadi. 6 ulas bawang merah. Bagi sesiapa yang berhajat nak buat dan rasa2 macam tak berapa tahan pedas ita cadangkan supaya kandungan cili api tu dikurangkan.

Garam dan serbuk perasa. 2 biji bacang atau mangga muda. Itu pun setelah bertanya tanya resepi dari kawan kawan sepejabat. Masak lagi hingga kentang agak empuk.

Kalau nak masak lemak cili api daging salai kenalah ada daging nya tak susah pun sebab sekarang ni memang ramai je orang jual daging salai ni tapi nak dapatkan yang betul betul sedap dengan aroma yang di salai semerbak wangi korang kena pandai le buat pilihan nak beli dengan siapa atau dekat mana korang kena baca review kalau banyak feedback kata sedap haa korang beli le kat situ. Ayam goreng tue besar besar tau memang murah dan berbaloi sangat. Cuci daging salai toskan dan masukkan ke dalam periuk yang che mat punya ni memang dah siap hiris jadi tak perlu potong lagi. Gaul daging yang dah dihiris satu inci tebal bersama garam serbuk kunyit dan kemudian disalai sehingga daging masak.

Tuang santan cair kacau dan masak dengan api sederhana hingga daging lembut. Masak lemak daging salai ni ita boleh katakan ianya sama lah seperti masak lomak cili api. Masukkan asam gelugor serai dan bahan2 kisar halus. 2 ulas bawang putih.

Masak lagi hingga menggelegak dan kuah agak berubah warna. Penggunaan cili api yang banyak dalam masak lemak ni juga memang berasap telinga bila memakannya. 5 biji cili hijau dibelah dua. 3 batang serai diketuk.

150 gram cili padi. Spicy steve visits malaysian tv personality and celebrity chef ismail at his restaurant in kuala lumpur r. 600 gram daging disalai. Kacau selalu supaya tak pecah lemak.

Lauk masak lemak daging salai adalah antara lauk yang menjadi kegemaran saya. Orang nogori ni lebih gemar dan berhantu dengan masakan masak lemak. Resepi daging masak lemak cili padi ni dijamin akan jilat jari. Tapi tak nak lah masak masakan kelantan sahaja.

Sejukkan daging salai seketika dan dihiris nipis2. Masukkan asam gelugor dan santan.