Resepi Asam Pedas Muar

Bahan bahan ikan senangin pari merah kembung dll bawang besar 4 biji size kecil bawang putih 6 ulas cili kisar 1 cawan halia 2 inci kunyit hidup 3inci k.

Resepi asam pedas muar. Kepala ikan merah mmg saje sendukkan untuk ibu makan sorg2. Asam pedas muar ikan plotan ikan mayong bahan bahannya. Asam pedas pekat melekat muar. Asam pedas yang disediakan oleh ibu kawan saya sangat sedap.

Using ikan mayung the fish is boiled in mak pon s very own asam pedas mixture then served piping hot from the large metal vats to customers plates. 1 kepala ikan plotan dibelah dua dan dicuci bersih 7 biji kacang bendi 3 senduk cili kering kisar 1 1 2 sudu makan asam jawa 3 mangkuk air garam serbuk perasa. Antara tempat yang sangat sinonim dengan masakan asam pedas johor adalah di parit jawa muar. Resepi asam pedas pekat melekat muar.

Antara bahan yang biasanya ada dalam resepi asam pedas adalah ikan cili kering bawang merah bawang putih halia lengkuas asam jawa asam gelugur atau daun limau purut. Dah masak harini sy suka mkn asam pedas letak daun kesum tp lupa nk beli ganti limau purut mmg sedap resepi ni sampai ibu tambah 2 kali. Kalau sebut asam pedas muar sape yang x tau sangat terkenal dengan asam pedas yang superb. Juga resepi daripada azlina ina beliau mau ajar korg signature dish keluarge metua dia belah muar.

Resepi asam pedas muar salam pada yang berminat pada asam pedas lebih lebih lagi asam pedas muar saya sertakan resepinya di bawah ini. Asam pedas mak pon our first stop was asam pedas mak pon of the medan asam pedas in parit jawa yes the dish is so popular here that they have their own food court selling only asam pedas. Jadi kat bawah ni aku bagi resipi asam pedas muar versi diriku sendiri dan diceduk jugak daripada mak kiranya resipi ni kena pandai2 adjust sendiri ya sebab semua bahan main agak2 ajer ikut kesesuaian bahan2 yang ada practise make perfect so kalau tak jadi jgn putus asa ya anak2 teruskan dan cuba lagi hingga sedap ditekak sendiri. Contohnya asam pedas parit jawa yang pernah dilawati oleh jalan2 cari makan.

Bila ditanya resepi ibu kawan saya beritahu dia akan masukkan rempah ikan cap peladang di dalam asam pedasnya. Lepas korang cuba resipi ni dah x payah nak makan asam pedas kat kedai masak. Tapi rempah ikan tu cuma ada di melaka sahaja kalau tak salah saya. Antara menu asam pedas yang dihidangkan pada cl dan nazir januari lalu asam pedas muar 4 keping ikan jenahak or merah 10 tangkai cili kering direndam 5 ulas bawang merah 2 ulas bawang putih.

Lagi satu sesiapa orang muar mmg kena wajib tau masak asam. Resepi untuk membuatnya tidaklah terlalu rumit namun tidak pula terlalu mudah.