Makanan Tradisional Kaum Melayu Di Malaysia

Lemang diperbuat daripada beras pulut dan santan nasi didalam buluh dibakar dengan daun pisang.

Makanan tradisional kaum melayu di malaysia. Negeri sabah dan sarawak juga mempunyai pelbagai kumpulan etnik peribumi masing masing dengan budaya serta warisan yang unik dan tersendiri hari ini kaum melayu kumpulan etnik terbesar di malaysia iaitu merangkumi lebih 50 peratus penduduk negara ini. Jumlah kaum terbesar di malaysia adalah kaum melayu cina dan india. Di kuala lumpur hal itu disebut hidangan kebangsaan warisan kebangsaan malaysia. Terdapat tiga kaum di malaysia yang terdiri daripada kaum melayu cina dan india.

Selain makanan utama kaum melayu juga menyediakan kuih muih tradisional yang agak popular di malaysia ini seperti kuih bahulu kuih karas kuih siput batang buruk dan lain lain lagi walaubagaimanapun kebanyakan kuih kuih tradisional ini telah digantikan dengan kuih kuih moden yang jauh lebih enak dan mudah untuk disediakan kuih kuih tradisional ini ada yang disediakan dengan kaedah membakar dan. Nasi lemak merupakan hidangan makanan melayu. Makanan tradisi kaum melayu penduduk melayu cina dan pelbagai kaum etnik yang lain telah hidup bersama sejak beberapa generasi yang lalu. Lemang hanya terdapat ketika hari raya semua orang daripada pelbagai kaum suka makan makanan tradisi ini lemang telah direkodkan sebagai hidangan istimewa sejak 1864 makanan tradisional ini dihidangkan bersama rendang atau serunding.

Oleh kerana malaysia memiliki rakyat yang berbilang kaum maka tidak hairanlah jika makanan orang malaysia juga terdiri dari pelbagai jenis makanan yang boleh dinikmati bersama. Ketiga tiga kaum ini mempunyai makanan tradisional mereka sendiri yang melambangkan identiti kaum masing masing. Selain makanan utama kaum melayu juga menyediakan kuih muih tradisional yang agak popular di malaysia ini seperti kuih bahulu kuih karas kuih siput batang buruk dan lain lain lagi walaubagaimanapun kebanyakan kuih kuih tradisional ini telah digantikan dengan kuih kuih moden yang jauh lebih enak dan mudah untuk disediakan kuih kuih tradisional ini ada yang disediakan dengan kaedah membakar dan. Pelbagai budaya yang berbeza ini telah saling mempengaruhi antara satu sama lain menghasilkan gabungan budaya malaysia yang unik.

Jumlah kaum terbesar di malaysia adalah kaum melayu cina dan india. Makanan tradisional ini sering dimakan oleh rakyat malaysia terutamanya kaum india tosai boleh didapati di mana mana gerai atau kedai mamak dan juga di restoran india. Kuih bahulu merupakan makanan melayu tradisional biasanya sangat popular. Jika bercakap tentang makanan tradisional selalunya ia dihidangkan sewaktu hari perayaan seperti hari raya aidilfitri bagi orang melayu kaum cina.

Kaum melayu nasi lemak nasi lemak adalah hidangan yang dijual di malaysia brunei singapura dan thailand selatan. Rendang sesuai dihidangkan sebagai lauk dimana ia dimakan dengan lemang nasi pulut kuning atau pulut kunyit ketupat palas atauketupat pulut ketupat nasi roti atau diratah makan begitu saja. Antara hidangan popular dan digemari oleh rakyat malaysia adalah seperti yang tersenarai di bawah.